ddom47.ru ddom47.ru

Блюдо заморское и очень аппетитное! Украсит любой банкет!

Блюдо заморское и очень аппетитное! Украсит любой банкет!
Блюдо заморское и очень аппетитное! Украсит любой банкет!
КИШ-ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Вам потребуется:

- сливки молочные (30% жирности) 300 мл.
- вода 3 ст.л.
- яйца куриные 1 шт.
- мука 250 г
- перец черный щепотка
- маргарин (для выпечки) 125 г
- соль 1/3 ч. л.
- филе куриное 330 г
- шампиньоны 250 г
- лук 180 г
- черри 14 шт.
- сыр (твердый) 150 г
Как готовить:
1. Сначала приготовить рубленое тесто: маргарин, яйцо, вода, соль и мука — все перемешать до однородности. Распределить по дну разъемной формы диаметром 24 см с заходом на бортики.
2. Начинка: мелко порезанное куриное филе, грибы, лук — перемешать. Помидоры черри разрезать пополам и красиво выложить по всей поверхности.
3. Заливка: тертый сыр смешать со сливками. Аккуратно залить в форму поверх начинки.
4. Выпекать в духовке, предварительно прогретой до 200 градусов, 45 минут.
5. Перед подачей немного охладить, чтобы пирог свободно отделился от бортиков формы. Так разрезать его на порционные куски будет существенно проще.
Чувствуете этот запах? Ммммм....кажется, до банкета это блюдо не дойдёт, раньше съедим!
05:56
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.