Замечательный салат, в котором много свежих овощей! Яркий, цветной, лёгкий!

Замечательный салат, в котором много свежих овощей! Яркий, цветной, лёгкий!
САЛАТ ФАНТАЗИЯ
Ингредиенты для салата:

- 2 свежих огурца
- 1 красный перец
- 1 небольшой кочан пекинской капусты
- ½ красной луковицы
- 1 баночка консервированной кукурузы
- 100г твердого сыра
- 200г майонеза
- соль и перец
Готовим просто:
1. Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.
2. Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.
3. Выкладываем салат в салатницу. Можно украсить зеленью.
Кушать нужно сразу, овощи быстро дают сок. Приятного!