ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 штуки
Помидоры черри 4 штуки
Сыр моцарелла 50 г
Зеленый базилик 20 г
Масло оливковое по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

1. Яйца смешать с солью и перцем.
2. В сковороде немного припустить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезать листья базилика и снять с огня.
3. На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего можно подавать.