Отличное блюдо - ароматное, сочное, с хрустящей корочкой. И ко столу хорошо, и на каждый день!
Отличное блюдо - ароматное, сочное, с хрустящей корочкой. И ко столу хорошо, и на каждый день!
КАРТОШКА СЛОЕНАЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- -Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Готовим так:
1. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
2. Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
- Мясо.
3. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
4. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Слышите этот шум? Это соседи стучат в дверь - за рецептиком сбежались на аромат!
КАРТОШКА СЛОЕНАЯ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Ингредиенты:
- Картофель - 20 шт.
- -Лук - 3-4 шт.
- Мясо - сколько уйдет
- Сыр - 300-400 г
- Майонез - 2 упаковки
- Соль
- Специи
- Зелень
Готовим так:
1. Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!
2. Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
-Картошка.
-Лук.
- Мясо.
3. Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью.
4. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.
Слышите этот шум? Это соседи стучат в дверь - за рецептиком сбежались на аромат!