Лепёшечки я люблю! Особенно если туда колбаски добавить!

Лепёшечки я люблю! Особенно если туда колбаски добавить!
СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ВЕТЧИНОЙ
Нам потребуется:

- 1 ст. кефира
- 2 ст. муки
- 1 ст. тёртого сыра
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 0,5 ч.л. сахара
Готовим просто:
1. Начинку можно любую: сыр, ветчина...можно вообще без начинки.
2. В кефир добавить соль, соду, сахар, сыр, хорошо перемешать, добавить муку. Разделить на равные части, скатать шарики, вложить начинку, раскатать в блинчики, пожарить на масле с двух сторон 3-4 минуты с каждой.
Приятного аппетита!