Сосиски в «картофельной шубке» — вариация на тему «сосиски в тесте» — отличная идея для завтрака или

Сосиски в «картофельной шубке» — вариация на тему «сосиски в тесте» — отличная идея для завтрака или быстрого перекуса.
СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ
Ингредиенты:

- 4 сосиски
- 6 средних картофелин
- 4 ст.л.муки
- 1 яйцо
- соль
- специи
- масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Отварить картофель, размять горячим, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам.
2. Приправить и досолить.
3. Сформировать из картофельной массы лепешки.
4. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом.
5. Обжарить на сковороде в растительном масле.
6. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Сосиски в шубке готовы! Приятного аппетита!