Рецепт летнего омлета с помидорами.

Рецепт летнего омлета с помидорами.
Понадобятся:
- куриные яйца (4 штуки);
- помидоры Черри (100 грамм);
- молоко (50 миллилитров);
- растительное масло (для обжаривания);
- соль, перец, зелень (по вкусу).
Приготовление:
1. Помидоры помойте и разрежьте пополам. Зелень мелко нарубите.
2. Взбейте яйца с молоком, перцем и солью.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте помидоры и готовьте в течение минуты.
4. Влейте яичную смесь, уменьшите огонь и жарьте под крышкой, пока поверхность омлета не схватится. Готовый омлет посыпьте зеленью.