Крылышки в чесночном маринаде

Крылышки в чесночном маринаде
Ингредиенты:
1 кг. куриных крылышек

2 ст.л. готовой горчицы
1ч.л. аджики
2 шт. долек чеснока
1 ч.л. соли
1 ст.л. сметаны
Способ приготовления
Это блюдо сумеет приготовить даже самый неумелый повар.
Замариновать куриные крылышки лучше заранее и лучше на ночь, но если нет времени можно и на 30 минут.
Крылья помыть.
Приготовить маринад : смешать горчицу,аджику,чеснок (я натерла на мелкой терке)
добавить соль, перемешать.
добавить сметану, перемешать. В этом маринаде будут вкусны любые части куры, те которые вам нравятся.
Готовым маринадом залить крылья и руками хорошо все промазать.
Закрыть крышкой, убрать в холодильник на ночь.(или на 30 минут)
Выложить в форму для запекания, закрыть крышкой. Запекать 40 минут под крышкой при темп.180 градусов, затем крышку снять и вернуть в духовку еще на 15 минут до появления корочки.
Если вам нравится более зажаренная корочка подержите подольше с открытой крышкой.
Приятного аппетита!