Свиная грудинка запечённая.

Свиная грудинка запечённая.
Ингредиенты:
свиная грудинка
картошка
помидоры
соль
специи,укроп
Способ приготовления:
Свинину натрем специями,солью,даём пару часов пропитаться.Выкладываем на противень,накрываем фольгой и на 220гр.на 30мин.ставим в духовку.Затем нарезаем на кусочки вдоль косточки на порции и ставим в духовку подрумяниться.Запекаем мелкую картошку в мундире(намыть,посолить,полить маслом),помидор целиком.
Подать порционно или в одном большом блюде.На приготовление ушёл 1час.)