ddom47.ru ddom47.ru

Овощная пицца на основе из теста с отрубями!

Овощная пицца на основе из теста с отрубями!
Овощная пицца на основе из теста с отрубями!
120 мл тёплой воды
10 г свежих прессованных дрожжей
10 г слив. масла
1,5 ч л сахара
0,5 ч л соли
10-15 г отрубей
200 г муки ( я использую от 160 до 200)
Замесить тесто,накрыть его,оствить на 40-60 мин.
Пока тесто " растёт" : цуккини нарезать тонкими кружочками,обжарить в минимальном кол-ве масла,помидор нарезать чуть толще, лук и сладкий перец полукольцами, сыр натереть, чеснок мелко нарезать.
Делим тесто на 2-3 части,бумагу для выпечки посып. мукой,растянуть тесто, смазать оливк. или раст. маслом (так основа не промокнет сильно),внахлёст выкладывам цуккини и помидор, перец и лук произвольно (или тоже кольцами),солим,перчим,посыпаем чесноком, сухим орегано,любимыми травками, сыром и отправляем в духовку (180).
21:13
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.