СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ: старый рецепт в новом исполнении
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ: старый рецепт в новом исполнении
Ингредиенты:
Сельдь свежая - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 3 шт
Свекла - 2 шт
Лук - 1 шт
Майонез
<strong>Селёдка под шубой</strong> - еще один всеми любимый салат без которого невозможно представить ни один праздничный стол, тем более - новогодний. Состав и способ приготовления этого салата наверняка всем хорошо известны. А почему бы нам не разнообразить праздничное меню, приготовив любимую "шубу" в новом оформлении? Например, <strong>в виде рулета</strong>.
Начинать готовить такой рулет нужно заблаговременно, чтобы у него было достаточно времени постоять в холодильнике.
Слои начнём укладывать в обратном порядке, т.е. начиная со свеклы и заканчивая селёдкой.
На пищевую фольгу или плёнку, выложить слоями измельченные компоненты. Каждый слой пропитать майонезом.
Края салата соединить в виде рулета и туго обернуть плёнкой. Поставить в холодильник на ночь.
Рулет выглядит ярко, нарядно и празднично, особенно в разрезе.
Ингредиенты:
Сельдь свежая - 1 шт
Яйца - 5 шт
Картофель - 3 шт
Морковь - 3 шт
Свекла - 2 шт
Лук - 1 шт
Майонез
<strong>Селёдка под шубой</strong> - еще один всеми любимый салат без которого невозможно представить ни один праздничный стол, тем более - новогодний. Состав и способ приготовления этого салата наверняка всем хорошо известны. А почему бы нам не разнообразить праздничное меню, приготовив любимую "шубу" в новом оформлении? Например, <strong>в виде рулета</strong>.
Начинать готовить такой рулет нужно заблаговременно, чтобы у него было достаточно времени постоять в холодильнике.
Слои начнём укладывать в обратном порядке, т.е. начиная со свеклы и заканчивая селёдкой.
На пищевую фольгу или плёнку, выложить слоями измельченные компоненты. Каждый слой пропитать майонезом.
Края салата соединить в виде рулета и туго обернуть плёнкой. Поставить в холодильник на ночь.
Рулет выглядит ярко, нарядно и празднично, особенно в разрезе.