Наслаждаясь этим печеньем, так и представляю, как танцую на венском балу вальс!

Наслаждаясь этим печеньем, так и представляю, как танцую на венском балу вальс!
ПЕЧЕНЬЕ "ВЕНСКОЕ"
Ингредиенты:

- Маргарин - 250 г
- Яйца - 2 шт.
- Сода пищевая - 0,5 ч.л.
- Сахар - 1 стакан
- Мука - 1-1,5 стакана
- Варенье любое - 1 стакан
- Соль - щепотка
Приготовление:
1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем.
5. Теперь достаем из холодильника вторую часть теста и натираем её на терке поверх начинки. После этого ставим венское печенье в духовку на 30 минут с температурой 180 С.
6. Затем остудить и разрезать на кусочки.
Наслаждайтесь десертом и будьте счастливы!