Вкусные, пушистые, аромат - как у бабушки на кухне!

Вкусные, пушистые, аромат - как у бабушки на кухне!
БЛИНЫ НА ГАЗИРОВКЕ
Ингредиенты:

- Яйцо — 3 шт.
- Газированная вода — 1 стакан
- Молоко — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Повидло/джем/варенье — 1 стакан
- Сахар — 1 ст. л.
- ванилин
- соль
Приготовление:
1. Размешать муку в газированной воде, соединить с молоком, солью, ванилином и сахаром, взбить яйца, хорошо размешать до однородности и отсутствия комков.
2. На хорошо разогретой сковороде испечь с двух стороны блины, поджаривая их до румяной корочки.
Перед подачей блины смазываются повидлом или джемом, складываются вдвое/вчетверо, посыпаются сахарной пудрой либо заливаются фруктовым сиропом.