Освежиться вкусно, и при том еще полезно? Можно по нашему рецепту!
Освежиться вкусно, и при том еще полезно? Можно по нашему рецепту!
ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ
Ингредиенты:
- Свежий имбирь — 200 г
- Корка лимона от 1 лимона, нарезать широкими полосками
- Сахар — ¾ стакана
- Холодная газированная вода
- Лед
Приготовление:
1. Имбирь, корку лимона и 2 стакана воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большой огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут.
2. Добавьте сахар, переодически помешивая продолжайте варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшиться до 1, 5 стаканов.
3. Процедите смесь, выбросив имбирь и корку.
4. Остудите сироп, перелейте в стеклянный контейнер. Плотно закройте и поставьте охлаждаться на час до холодного состояния (хранить до недели).
5. При подаче смешайте ¼ стакана эля с 1 стаканом газированной воды. Забросьте щедро льда. При желании добавьте дополнительно сахара.
Утоляет жажду и придает бодрости!
ИМБИРНЫЙ ЭЛЬ
Ингредиенты:
- Свежий имбирь — 200 г
- Корка лимона от 1 лимона, нарезать широкими полосками
- Сахар — ¾ стакана
- Холодная газированная вода
- Лед
Приготовление:
1. Имбирь, корку лимона и 2 стакана воды выложите в среднюю кастрюлю. Доведите до кипения на большой огне, а затем варите на маленьком под закрытой крышкой около 10 минут.
2. Добавьте сахар, переодически помешивая продолжайте варить еще около 15 минут, пока жидкость не уменьшиться до 1, 5 стаканов.
3. Процедите смесь, выбросив имбирь и корку.
4. Остудите сироп, перелейте в стеклянный контейнер. Плотно закройте и поставьте охлаждаться на час до холодного состояния (хранить до недели).
5. При подаче смешайте ¼ стакана эля с 1 стаканом газированной воды. Забросьте щедро льда. При желании добавьте дополнительно сахара.
Утоляет жажду и придает бодрости!