Приготовьте деткам "теплое" мороженое! Это очень вкусно и нежно!

Приготовьте деткам "теплое" мороженое! Это очень вкусно и нежно!
НЕЖНЫЙ КРЕМ "ПЛОМБИР"
Ингредиенты:

- Сметана — 500 г
- Апельсиновая цедра — по вкусу
- Яйцо — 2 шт.
- Мука — 3 ст. л.
- Сахар — 180 г
- Ваниль — 2
- Сливочное масло — 250 г
Приготовление:
1. Смешать сметану, яйца, ваниль, цедру, муку и сахар, поместить на водяную баню и варить до загустения, полностью остудить.
2. Масло взбить и, продолжая взбивать, ввести остывший крем.
Кушаем и наслаждаемся!