Салат с копченой скумбрией.

Салат с копченой скумбрией.
ингредиенты:
1 копченая скумбрия
2 яйца
2 соленых огурца
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
1 ломтик сыра
2 столовые ложки майонеза
перец, соль
Производительность:
С скумбрии удалить кости и крупно нарезать. Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Огурцы нарезать и дать стечь лишней жидкости. Зеленый лук и сыр измельчить. Смешайте все ингредиенты и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу. Перед хранением в холодильнике накройте миску фольгой.
Можно использовать как пасту для бутербродов.