Альтернативой котлеткам рыбным могут стать котлетки из крабовых палочек. Просто с рыбой возни больше

Альтернативой котлеткам рыбным могут стать котлетки из крабовых палочек. Просто с рыбой возни больше, а по вкусу и разницы нет!
КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Ингредиенты:

- Крабовые палочки — 200 г
- Сыр "Российский"— 200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Сухари панировочные для панировки
- Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки и натёртый сыр. Выдавить чеснок с помощью чеснокодавилки. Добавить яйца. По желанию можно добавить немного свежемолотого чёрного перца.Размешать.
2. Из полученной массы сформировать небольшие котлетки. Обвалять котлетки в панировочных сухарях.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.Выложить котлетки на бумажное полотенце или салфетку, чтобы убрать излишки масла.
Котлетки очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.