Салат из помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами
Салат из помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами
Красивый, яркий, полезный и очень вкусный салат из свежих помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами. Такой салат отлично подойдет для всей семьи, угощайтесь!
Ингредиенты:
Шампиньоны 90 г.
Помидор 170 г.
Перец сладкий красный 70 г.
Салат 30 г.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Свежие шампиньоны помыть, нарезать не очень тонко, обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 2
Помыть и нашинковать листья салата, выложить в салатник.
Шаг 3
Помыть, нарезать дольками свежий помидор, выложить в салатник.
Шаг 4
У сладкого красного перца удалить семена, плодоножку, нашинковать соломкой, выложить к овощам.
Шаг 5
Добавить остывшие шампиньоны, соль, смесь перцев, заправить растительным маслом.
Готово!
Отварить заранее перепелиные яйца вкрутую (закладывать в холодную воду, варить после закипания около 5 минут). Очистить, разрезать пополам, украсить салат. Приятного аппетита!
Красивый, яркий, полезный и очень вкусный салат из свежих помидоров с шампиньонами и перепелиными яйцами. Такой салат отлично подойдет для всей семьи, угощайтесь!
Ингредиенты:
Шампиньоны 90 г.
Помидор 170 г.
Перец сладкий красный 70 г.
Салат 30 г.
Яйцо перепелиное 4 шт.
Масло растительное по вкусу
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Приготовление:
Шаг 1
Свежие шампиньоны помыть, нарезать не очень тонко, обжарить на растительном масле до готовности.
Шаг 2
Помыть и нашинковать листья салата, выложить в салатник.
Шаг 3
Помыть, нарезать дольками свежий помидор, выложить в салатник.
Шаг 4
У сладкого красного перца удалить семена, плодоножку, нашинковать соломкой, выложить к овощам.
Шаг 5
Добавить остывшие шампиньоны, соль, смесь перцев, заправить растительным маслом.
Готово!
Отварить заранее перепелиные яйца вкрутую (закладывать в холодную воду, варить после закипания около 5 минут). Очистить, разрезать пополам, украсить салат. Приятного аппетита!