Следящим за фигурой: салат из креветок и авокадо

Следящим за фигурой: салат из креветок и авокадо
Эксперименты американских ученых доказали высокую эффективность авокадо в сжигании жира. Морепродукты также незаменимы в диетическом питании.
Ингредиенты
Креветки 300 г
Авокадо 2 шт.
Стручковая фасоль 300 г
Салат латук 1 пучок
Лимон 1 шт.
Чеснок 2 зубца
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Сухарики
Розмарин 1-2 веточки
Специи по вкусу
Приготовление
Отрезать кончики у стручковой фасоли с обеих сторон и отварить в подсоленной воды в течение 2-3 минут. Слить воду и дать фасоли остыть.
Очистить чеснок и порезать маленькими слайсами.
Разогреть сковороду с оливковым маслом, добавить туда креветки, чеснок и веточки розмарина и пассировать около 3 минут.
Салат очистить от корешков и стеблей.
Очистить от кожуры и косточки авокадо и нарезать его кубиками среднего размера.
В глубокой миске соединить фасоль, обжаренные креветки и остальные ингредиенты. Перемешать.
Сбрызнуть салат соком лимона и бальзамическим уксусом. Еще раз все перемешивается.
При подаче сверху салат присыпают сухариками.