ddom47.ru ddom47.ru

Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!

Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
БЕЛКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
Ингредиенты:

Для корзинок:
- Сахар — 1 стак.
- Яичные белки (холодные) — 4 шт.
Для творожного крема:
- Сметана — 150 г
- Творог — 400 г
- Сахар — по вкусу
- Клубника — для украшения
Приготовление:
1. Взбить охлажденные белки до мягких пиков.
2. Постепенно подсыпая сахар, продолжать взбивать до получения блестящей крепкой пены.
3. С помощью кондитерского мешка отсадить полученную белковую массу в форме гнезд на противень, застеленный бумагой для выпечки.
4. Поставить безе в духовку и выпекать при 100°C примерно 1,5-2 часа.
5. Для приготовления крема: смешать творог и сметану, добавить по вкусу сахар и взбивать блендером до однородной массы.
6. Приготовленные остывшие белковые корзиночки наполнить творожным кремом.
7. Украсить клубникой.
Красота получается, не правда ли?
04:50
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.