Жюльен в тарталетках - шикарная закуска на праздничный стол.

Жюльен в тарталетках - шикарная закуска на праздничный стол.
Жюльен в тарталетках - шикарная закуска на праздничный стол.
А по секрету - моя самая любимая. Разлетается моментально. 
Ингредиенты:

-Грудка куриная (вареная) — 400 г
-Шампиньоны (свежие) — 400 г
-Лук репчатый — 2 шт.
-Сыр (сливочный, не очень твердый) — 300 г
-Сливки (20%) — 500 мл
-Мука пшеничная — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Грибы, лук, грудку мелко нарезать - и обжарить до выпаривания лишней жидкости.
2. Добавить сливки и медленно вводить муку - чтобы загустело.
3. Разложить по тарталеткам.
4. Посыпать сверху тертым сыром и запекать в духовке до образования корочки (минут 10-15 ).
Приятного аппетита! 
16:22
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войти с помощью

|