Обожаю шоколадное мороженое с кофе! Идеальное сочетание, попробуйте!

Обожаю шоколадное мороженое с кофе! Идеальное сочетание, попробуйте!
ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты:

- 100 гр. темного шоколада
- 3 ст.л сахара
- 1/2 стакана молока
- сливки 33-35%- 300 грамм
Приготовление:
1. Молоко прогреть с сахаром, добавить поломанный шоколад, помешивать до полного его растворения. Затем смесь остудить. Взбить охлажденные сливки и смешать их с шоколадной смесью. Поставить в морозилку на несколько часов. Можно через 2 -3 часа перемешать мороженое, чтобы не образовались льдинки.
Получается мягкое домашнее шоколадное мороженое.