Готовятся быстро, поедаются еще быстрее! Аппетитные и сочные!

Готовятся быстро, поедаются еще быстрее! Аппетитные и сочные!
ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ (В КОТЛЕТАХ)
Ингредиенты:

- 600 гр фарша
- стакан отварного риса
- пол маленького отварного качанчика капусты
- 1 головка лука
- 2 яйца
- столовая ложка крахмала
- соль ну и на ваше усмотрение специи ( я не добавляла)
Соус:
- Томатный сок + сметана
Приготовление:
1. В фарш добавить рис , порезанную капусту, нашинкованный лук, яйца, соль, крахмал и всё очень хорошо перемешать. Сформировать котлетки и обжарить на сковородке, затем переложить в форму для запекания, полить соусом ( смешать сок со сметаной)
2. И в духовку на 30мин.
Ну очень вкусненько!