Густой мясной суп с телятиной

Густой мясной суп с телятиной
РЕЦЕПТ:
Телятину нарезать на крупные куски и обжарить с луком и чесноком, посолить, поперчить и добавить щепотку корицы, залить мясным бульоном (можно водой) и варить около часа, добавить помидоры в своем соку и тушить еще минут 15, затем добавить нарезанный крупно перец и картофель, добавить прованские травы, зелень и варить до готовности.
Любовь Маренич