Салат " Смак " со слабосоленой форелькой.

Салат " Смак " со слабосоленой форелькой.
Одну вареную картошку мелким кубиком,
200 г малосоленой форели или семги мелким кубиком,
3 плавленых сырка на терку,
100г замороженного сливочного масла на терку,
маленький пучек зеленого лука порезать,
Все аккуратно перемешать, поперчить по вкусу и заправить майонезом. Немного.
Выложила браслетом, украшала не затейливо-яблоком и маслинками.
На праздничный стол можно украсить икрой.
Вкусно !
Елена Покровская