Рецепт постной тушеной фасоли без масла «по-монастырски»

Рецепт постной тушеной фасоли без масла «по-монастырски»

Понадобится:
фасоль,
репчатый лук,
петрушка,
укроп,
соль.
Как приготовить постную фасоль без масла.
Перебрать и обдать фасоль кипятком, слить воду и залить фасоль теплой водой так, чтобы на лишь слегка ее покрывала, до мягкости отварить, подсолить, положить рубленый репчатый лук, проварить еще 30 мин, положить рубленую зелень, перемешать.
Подавать фасоль по-монастырски в горячем или холодном виде вместе с отваром.