Куриные тефтели в сливочном соусе
Куриные тефтели в сливочном соусе
Нам потребуются:
Куриного филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснока — 3 зубчика
Сливок — 200 мл
Твердого сыра — 150 г
1. Немного отбиваем филе и мелко нарезаем.
Мелко режем луковицу и вместе с яйцом,
солью и перцем смешиваем с мясом. Формируем не очень большие шарики
2. В смазанную форму укладываем мясные тефтельки и печем
в прогретой духовке 10-15 минут, при 180 градусах.
3. Как приготовим заливку: нам необходимо натереть сыр,
выдавив в него чеснок залить сливками и хорошо перемешать.
4. Форму достать из духовки, залить сливки с сыром и поставить допекаться на 15-20 минут.
Приятного аппетита!
Нам потребуются:
Куриного филе — 500 г
Луковица — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснока — 3 зубчика
Сливок — 200 мл
Твердого сыра — 150 г
1. Немного отбиваем филе и мелко нарезаем.
Мелко режем луковицу и вместе с яйцом,
солью и перцем смешиваем с мясом. Формируем не очень большие шарики
2. В смазанную форму укладываем мясные тефтельки и печем
в прогретой духовке 10-15 минут, при 180 градусах.
3. Как приготовим заливку: нам необходимо натереть сыр,
выдавив в него чеснок залить сливками и хорошо перемешать.
4. Форму достать из духовки, залить сливки с сыром и поставить допекаться на 15-20 минут.
Приятного аппетита!