САЛАТ СЛОЁНЫЙ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ

САЛАТ СЛОЁНЫЙ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ
Ингредиенты:
200 г филе красной рыбы(у меня нерка),
1 крупная картошка,
4 яйца,
1 луковица,
майонез,
укроп.
Приготовление:
Картошку потереть на крупную терку, рыбу порезать, яйца (белки и желтки отдельно) потереть на мелкую терку​.
Лук порезать кубиками и обдать кипятком,чтобы ушла горечь. Выкладываем салат слоями и промазываем майонезом (я не люблю, когда много майонеза, делаю тонкую сеточку майонезную между слоями):
-картошка
-рыба
-лук
-белки
-желтки.
Украшаем на свой вкус, я сделала "розу" из рыбки.
Приятного аппетита!
ОЛЬГА МАЙДАНОВА