Рубленные котлетки с сыром

Рубленные котлетки с сыром
Нам потребуются:
- 1 куриная грудка
- 150г твердого сыра
- яйцо
- 3 ст.л. муки
- соль и перец по вкусы
1. Грудку нарезать мелкими кусочками, мясорубку не используем,
должны чувствоваться кусочки.
2. Смешиваем грудку и тертый сыр, добавляем яйцо с мукой и солью, перцем.
Хорошенько все смешиваем.
3. На разогретой сковороде греем растительное масло до температуры для жарки.
Формируем котлеты и выкладываем на сковороду. Жарим на небольшом огне
с обеих сторон до готовности.
4. Подаются горячими, пока сыр мягкий.
Приятного аппетита!