Рыбные блюда - это полезная диетическая еда, и всегда вкусная! Советую!

Рыбные блюда - это полезная диетическая еда, и всегда вкусная! Советую!
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ЯЙЦЕ СО СМЕТАНОЙ
Ингредиенты:

- рыба (филе трески)
- яйца
- лук
- йогурт сметана
- сыр нежирный
Приготовление:
1. Филе рыбы промыть, обсушить, если есть косточки - лучше их вырезать.
2. Разложить филе на противень, выстеленный бумагой, посолить и посыпать специями.
3. Готовим соус:
Разбиваем в миску 4 яйца, крошим зеленый лук и добавляем 2-3 ст.л. йогурта или сметаны. Перемешиваем.
4. Выливаем соус на сковородку с рыбой, посыпаем тертым сыром и ставим в духовку на 20 минут.
Нежная рыбка - восхитительна!