Если свининка для вас очень жирна, а мясо по-французски любите, можно заменить свининку на курочку.

Если свининка для вас очень жирна, а мясо по-французски любите, можно заменить свининку на курочку. Получится - восхитительно!
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ИЗ КУРИЦЫ
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 8.12*3.92*4.54*85.6

Понадобится:
- куриное филе — 2 шт.
- помидор 2 шт.
- репчатый лук — 2 шт.
- яйцо куриное — 1 шт.
- сыр любой нежирный и твердый — 100 г
- сметана 10% или натуральный йогурт 1 ст. ложка
- перец черный молотый
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки.
Отбить.
Кусочки курицы сложить в миску и помыть.
2. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать.
Помидор порезать кружочками.
Лук порезать кольцами.
Сыр потереть на крупной терке.
3. Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу ). На противень положить первым слоем курицу.
Вторым слоем мяса по-французски будут кольца лука.
На лук положить кружочки помидоров.
Помидоры смазать йогуртом или сметаной.
Последним слоем мяса по-французски будет тертый сыр.
4. Мясо по-французски из курицы запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
Получится яркое сочное блюдо, которое украсит ваш стол!