Нежное мясо индейки с яркими сочными овощами. Попробуйте непременно!

Нежное мясо индейки с яркими сочными овощами. Попробуйте непременно!
БЕДРО ИНДЕЙКИ С ОВОЩАМИ
Понадобится:

- бедро индейки
- маленький кабачок молочной зрелости
- сладкий перец
- шампиньоны
- мельница "4 перца"
- соль
Приготовление:
1. На смазанной кусочком индюшачьего жира (или на сухой) сковородке обжарить индейку, поставить под крышку тушиться
2. Порезать грибы, добавить к мясу
3. Порезать кабачок и перец, добавить к мясу
4. Тушить до мягкости овощей
5. Посолить, поперчить.
Ароматно и очень сытно!