Все краски и витамины яркого лета на одном блюде! Готовьте с радостью!

Все краски и витамины яркого лета на одном блюде! Готовьте с радостью!
САЛАТ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ
Итого на 100 грамм 59 ккал
Б/Ж/У 4.9 / 2.2 / 5.6
Ингредиенты:
- Цветная капуста (сырая) 200 г
- Помидор 1 шт
- Сыр маложирный твердый 50 г
- Чеснок 2 зубчика
- Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
- натуральный йогурт - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ч.л.
- Горчица с зернышками - 1 ч.л.
- Зеленый лук.
Приготовление:
1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
2. Помидоры порезать кубиками.
3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
4. Выложить салат на блюдо и полить соусом.
Украсить зеленью и подать с улыбкой!