Если гости на пороге, за считанные минуты можно приготовить отличный салатик. Очень выручает!

Если гости на пороге, за считанные минуты можно приготовить отличный салатик. Очень выручает!
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ
Итого на 100 грамм 66 ккал
Б/Ж/У 4.7 / 0.5 / 11.2
Потребуется:
- консервированная красная фасоль – 1 банка
- шампиньоны – 1 банка(либо свежие, либо отваренные)
- лук репчатый – 2 головки
- крупная морковь 1 шт.
- чеснок (по желанию)
- натуральный йогурт
Готовим просто:
1. Нарежьте лук соломкой и потушите в небольшом количестве воды.
2. Пока тушиться лук, натрите морковку на крупной терке. Выложите лук из сковороды и отставьте охлаждаться, а вместо него положите на сковороду натертую морковь и также потушите.
3. Откройте банки с красной фасолью и грибами, жидкость слейте, а содержимое выложите в салатник.
4. Добавьте лук и морковь, заправьте йогуртом и перемешайте.
5. При желании можно добавить пару зубков чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, он придаст салату особую пикантность.
Просто и очень вкусно!
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ
Итого на 100 грамм 66 ккал
Б/Ж/У 4.7 / 0.5 / 11.2
Потребуется:
- консервированная красная фасоль – 1 банка
- шампиньоны – 1 банка(либо свежие, либо отваренные)
- лук репчатый – 2 головки
- крупная морковь 1 шт.
- чеснок (по желанию)
- натуральный йогурт
Готовим просто:
1. Нарежьте лук соломкой и потушите в небольшом количестве воды.
2. Пока тушиться лук, натрите морковку на крупной терке. Выложите лук из сковороды и отставьте охлаждаться, а вместо него положите на сковороду натертую морковь и также потушите.
3. Откройте банки с красной фасолью и грибами, жидкость слейте, а содержимое выложите в салатник.
4. Добавьте лук и морковь, заправьте йогуртом и перемешайте.
5. При желании можно добавить пару зубков чеснока, пропущенного через чеснокодавилку, он придаст салату особую пикантность.
Просто и очень вкусно!