Невероятно вкусный "майонез" из самых полезных ингредиентов.

Невероятно вкусный "майонез" из самых полезных ингредиентов.
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО С ЛИМОННЫМ СОКОМ
Нам понадобится:

- авокадо — 1 шт.
- лимонный сок — 1 ст. ложка
- орехи — 30-50 г
- чеснок — 2 зубчика
- соль — 0,5 чайной ложки
Приготовление:
1. Авокадо очищаем, удаляем косточку. Мякоть протираем через сито. Добавляем свежевыжатый лимонный сок.
2. Туда же добавляем дробленые орехи, растертый чеснок и соль. Все перемешиваем. Если соус густой, то можно добавить холодную кипяченую воду.
Вот и все, очень просто и быстро. Теперь творите ваши любимые салаты