Открыла недавно для себя новый способ приготовления куриной грудки..маринованная в горчице!
Открыла недавно для себя новый способ приготовления куриной грудки..маринованная в горчице!
Получается нежная, с довольно пикантным, не пресным вкусом.
А готовится очень просто!
КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРЧИЦЕ
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 21.97*2.31*2.36*117.45
Берем:
- куриное филе
- горчицу
Готовим:
1. Куриное филе режем на полоски или кусочки..кому как удобно, чтобы быстрее промариновалось..и обычная горчица.
на 1 порцию курицы 150-200 г я брала столовую ложку.
2. Кусочки курогрудки обмазываем со всех сторон горчицей и оставляем постоять на часик-полтора.
Потом готовим вашим любимым способом. Я запекла в духовке.
3. Можно обжарить на сковородке без масла, можно потушить, сделать в пароварке. Но на мой взгляд в духовке самый удачный вариант..под конец готовки я ее еще под гриль поставила,получилась с корочкой)
У меня курочка была на ужин, поэтому на гарнир цветная капуста!
Приятного аппетита!
Получается нежная, с довольно пикантным, не пресным вкусом.
А готовится очень просто!
КУРИНАЯ ГРУДКА В ГОРЧИЦЕ
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 21.97*2.31*2.36*117.45
Берем:
- куриное филе
- горчицу
Готовим:
1. Куриное филе режем на полоски или кусочки..кому как удобно, чтобы быстрее промариновалось..и обычная горчица.
на 1 порцию курицы 150-200 г я брала столовую ложку.
2. Кусочки курогрудки обмазываем со всех сторон горчицей и оставляем постоять на часик-полтора.
Потом готовим вашим любимым способом. Я запекла в духовке.
3. Можно обжарить на сковородке без масла, можно потушить, сделать в пароварке. Но на мой взгляд в духовке самый удачный вариант..под конец готовки я ее еще под гриль поставила,получилась с корочкой)
У меня курочка была на ужин, поэтому на гарнир цветная капуста!
Приятного аппетита!