ddom47.ru ddom47.ru

Ароматная сочная говядина, приготовленная по восточному рецепту! Очень пикантно и ароматно!

Ароматная сочная говядина, приготовленная по восточному рецепту! Очень пикантно и ароматно!
Ароматная сочная говядина, приготовленная по восточному рецепту! Очень пикантно и ароматно!
ГОВЯДИНА, ТУШЕНАЯ ПО-АРАБСКИ
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 12.94*8.1*3.67*137.29

Понадобится:
- Говядина 650 г
- Репчатый лук 150 г
- Помидоры 100 г
- Томатная паста 80 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 10 г
- Лимонная кислота 4 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Готовим:
1 Мясо нарезать крупными кусками, посолить, поперчить, мариновать 1–2 часа с добавлением лимонной кислоты и мелко нарубленной зелени.
2 Маринованное мясо вначале обжарить на раскаленной сковороде без жира.
3 Обжаренное мясо переложить в сотейник, добавить пассированный томат, мелко рубленный пассированный лук, нарезанные дольками помидоры, чеснок, лимонную кислоту, соль, перец молотый.
4 Сотейник накрыть крышкой и тушить мясо на слабом огне до готовности.
Вкусно-то как! Попробуйте!
04:20
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.