Аппетитный чизкейк с самыми полезными ягодками! Сплошные витамины!

Аппетитный чизкейк с самыми полезными ягодками! Сплошные витамины!
ДИЕТИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК С ЯГОДАМИ
Итого на 100 грамм 173 ккал
Б/Ж/У 16.3 / 8.1 / 8.6
Ингредиенты:

- сухая овсянка 100 гр
- яичный белок 2 шт
- желток 1 шт
- нежирный мягкий творог 800 гр
- желатин 20 гр
- смородина 70 гр ( любые другие ягоды)
- сахарозаменитель по вкусу
Приготовление :
1. Овсянку размалываем в блендере, смешиваем с яйцами, добавляем сахарозаменитель и перемешиваем. Смесь выкладываем тонким слоем в форму и ставим в духовку на 180С на 10-15 мин. Желатин растворяем в воде (можно в любом соке без сахара), разогреваем и остужаем. 3/4 желатиновой воды смешиваем с творогом и сахарозаменителем.
2. Получившуюся смесь выкладываем на остывший овсяный корж и отправляем в холодильник на 2-4 часа. На застывший чизкейк выкладываем ягоды и заливаем оставшейся желатиновой водой и снова отправляем в холодильник на 2-4 часа.
Очень вкусно! Попробуйте!