Нежные сосисочки идеальны для детского питания! Но и взрослые не прочь полакомиться!
Нежные сосисочки идеальны для детского питания! Но и взрослые не прочь полакомиться!
КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Итого на 100 грамм 102 ккал
Б/Ж/У 19.7 / 1.2 / 1.9
Ингредиенты:
- Куриное филе — 0.5 кг
- Лук — 1 шт.
- Отруби овсяные — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Добавьте луковицу и отруби. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш.
2. Нарежьте пищевую пленку или фольгу или пергаментную бумагу на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните , закрутите и завяжите оба конца.
Я пользовалась пергаментной бумагой для выпечки, поэтому соски получились странной формы (как бы мятые).
Если голодны, то можете сварить сразу, не снимая пленку.
Если есть время, то охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, снимите пленку и затем варите их на медленном огне в кипящей воде или зажарьте на гриле.
Очень вкусно с любым гарниром!
КУРИНЫЕ СОСИСКИ
Итого на 100 грамм 102 ккал
Б/Ж/У 19.7 / 1.2 / 1.9
Ингредиенты:
- Куриное филе — 0.5 кг
- Лук — 1 шт.
- Отруби овсяные — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Соль, перец, зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе порежьте на кусочки, чтобы они влезли в блендер или мясорубку. Добавьте луковицу и отруби. Затем посолите, поперчите и положите горчицу. Прокрутите массу несколько раз, чтобы получился нежный фарш.
2. Нарежьте пищевую пленку или фольгу или пергаментную бумагу на кусочки и выложите на них фарш. Плотно сверните , закрутите и завяжите оба конца.
Я пользовалась пергаментной бумагой для выпечки, поэтому соски получились странной формы (как бы мятые).
Если голодны, то можете сварить сразу, не снимая пленку.
Если есть время, то охладите сосиски в холодильнике в течение 2 часов, снимите пленку и затем варите их на медленном огне в кипящей воде или зажарьте на гриле.
Очень вкусно с любым гарниром!