Чтобы заправить любимый салат, нужно приготовить нежный соус. Так ваши блюда будут еще вкуснее!

Чтобы заправить любимый салат, нужно приготовить нежный соус. Так ваши блюда будут еще вкуснее!
ЦАЦИКИ - ГРЕЧЕСКИЙ СОУС
100гр = 60 ккал

Ингредиенты:
- Огурец свежий (средний) — 1шт
-Чеснок (на ваш вкус) — 1 зубчик
- Сок лимона — 1/2 шт
- Йогурт натуральный — 125мл
- Масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л.
- Зелень свежая (любую на ваш вкус) — 1 пучок
- Соль (по вкусу) — 5г
Приготовление:
1. Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем.
2. Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу.
3. Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку.
4. Разрезаем лимон на половинки, одну отжимаем, сок добавляем аккуратно к огурцу, чтобы косточки лимона не попали в соус. Присаливаем по вкусу.
5. Заправляем натуральным йогуртом.
6. Добавляем оливковое масло или льняное, перемешиваем.
Поставьте правильный акцент на своей кухне!