Очень сытное блюдо для всей семьи. Кушать вкусно каждый день!
Очень сытное блюдо для всей семьи. Кушать вкусно каждый день!
ГРЕЧКА С ТОМАТАМИ
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 2.75*0.71*13.27*67.06
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 100 г
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4шт.
- Чеснок (по желанию) 1зуб.
- Соль по вкусу
- Кипяток 170 г
Готовим легко:
Готовить гречку лучше всего в толстостенной посуде, например в казане.
1. Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
2. Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды.
Приятного всем аппетита, друзья!
ГРЕЧКА С ТОМАТАМИ
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр 2.75*0.71*13.27*67.06
Ингредиенты:
- Гречневая крупа 100 г
- Морковь 1шт.
- Лук репчатый 1шт.
- Помидоры в собственном соку (у меня желтые) 3-4шт.
- Чеснок (по желанию) 1зуб.
- Соль по вкусу
- Кипяток 170 г
Готовим легко:
Готовить гречку лучше всего в толстостенной посуде, например в казане.
1. Лук и морковь очистить, натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс.
Разогреть казан , смазанный каплей масла, выложить лук, чеснок, морковь и обжарить, помешивая около 5 минут.
2. Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить к овощам, перемешать.
Засыпать гречневую крупу, посолить по вкусу, перемешать, залить кипятком, накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимума и оставить на 15 - 20 минут. Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можно с открытой крышкой до полного выкипания воды.
Приятного всем аппетита, друзья!