Вкусно похрустеть с друзьями? Это можно! Угощаемся рецептиком!
Вкусно похрустеть с друзьями? Это можно! Угощаемся рецептиком!
ХРУСТИКИ ИЗ НУТА (ВМЕСТО ВРЕДНЫХ СУХАРИКОВ)
Приготовление простое:
1. Нут тщательно промыть.
Залить водой и оставить минимум на 12 часов.
Слить воду, залить новую.
2. Варить нут около 1.5 - 2 часов до мягкости.
3. Вареный нут обсушить, обвалять в специях (зира, кориандр, сушеный чеснок, базилик, карри или все что душе угодно), посолить, при желании можно добавить ложку оливкового масла.
4. Распределить на противне и поставить в духовку (160С) на 30 минут (на режиме с конвекцией).
Зерна нута периодически перемешивать.
5. Затем увеличить температуру до 200-250С и оставить еще на 5 минут.
Хрустики должны слегка подрумяниться.
ХРУСТИКИ ИЗ НУТА (ВМЕСТО ВРЕДНЫХ СУХАРИКОВ)
Приготовление простое:
1. Нут тщательно промыть.
Залить водой и оставить минимум на 12 часов.
Слить воду, залить новую.
2. Варить нут около 1.5 - 2 часов до мягкости.
3. Вареный нут обсушить, обвалять в специях (зира, кориандр, сушеный чеснок, базилик, карри или все что душе угодно), посолить, при желании можно добавить ложку оливкового масла.
4. Распределить на противне и поставить в духовку (160С) на 30 минут (на режиме с конвекцией).
Зерна нута периодически перемешивать.
5. Затем увеличить температуру до 200-250С и оставить еще на 5 минут.
Хрустики должны слегка подрумяниться.