Подавать лучше в глубоких тарелках, так как редис с апельсином дают много сока. Салат очень простой

Подавать лучше в глубоких тарелках, так как редис с апельсином дают много сока. Салат очень простой и вкусный.
САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ С АПЕЛЬСИНАМИ
Время приготовления: 5 минут+ охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется:
- 250 грамм редиса помытого и очищенного
- 1 ст. ложка сахарной пудры или меда
- 6 ст.ложек лимонного сока
- 6 больших апельсинов
- 50 гр измельченных грецких орехов (в целых с шелухой это 12-15 шт.)
- соль и перец
Как готовить:
1. Грубо потрите редиску.
2. Положите в миску, добавьте сахарную пудру или мед, лимонный сок, щепотку соли и перца, перемешайте.
3. Очистите апельсины острым ножом, осторожно сняв кожуру вместе с белой частью. Затем вырежьте ломтики из сегментов пульпы.
4. Смешайте апельсины с редисом, добавьте орехи, но не перемешивайте, накройте пленкой и поставьте охлаждаться в холодильник на один час. Перед подачей на стол все перемешайте.
Очень ароматно - кушать так приятно!