Быстрый пирог на сметане с ягодой

Быстрый пирог на сметане с ягодой
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйцо, 2 штук
сахар, 180 грамм
сметана, 250 грамм
сливочное масло, 30 грамм
пшеничная мука, 220 грамм
сода, 1,2 ч. л.
черная смородина, 1 стак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать миксером сахар и яйца в пышную белую однородную массу.
Сливочное масло растопить и добавить к тесту вместе со сметаной, еще раз взбить, добавить муку, соду и перемешать ложкой. В готовое тесто вмешать ягоды. Выпекать в разогретой духовке до 180 С около 30-40 минут.