Чего только не придумают, чтобы украсить блюдо! Попробуйте поэкспериментировать и вы!

Чего только не придумают, чтобы украсить блюдо! Попробуйте поэкспериментировать и вы!
САЛАТ С КЛУБНИЧНОЙ ЗАПРАВКОЙ
Время приготовления: 20 мин.
Порций: 2
Вам потребуется:
- 500 г клубники, разрезать напополам
- Любая зелень (салат, шпинат, руккола, айсберг, ромен или любой другой) – 140 г
- Сыр фета – 120 г
- Грецкие орехи – полстакана
- Оливковое масло – 6 столовых ложек
- Бальзамический уксус – 3 столовых ложки
- Сахар – 1 столовая ложка
- Полстакана свежей черники или голубики
Как готовить:
1. Разомните столько клубники, чтобы получилось примерно 1/3 стакана пюре.
2. В миске смешайте оливковое масло, уксус и сахар. Взбейте венчиком, добавьте клубничное пюре и перемешайте окончательно до однородной массы.
3. Остальную клубнику выложите в большую миску. Туда же положите вымытую зелень, фету кусочками и грецкие орехи.
4. Аккуратно перемешайте салат. Заправьте салат клубничным соусом и перемешайте.
Сверху присыпьте черникой.
Яркого вам дня!