Для этого «стейка» вы можете использовать любую приправу, которая вам нравится. Особенно подойдет су

Для этого «стейка» вы можете использовать любую приправу, которая вам нравится. Особенно подойдет сухая аджика или приправа для гриля.
"СТЕЙК" ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Время приготовления: 45 минут
Порций: 1-2
Вам потребуется:
- 1 большая головка цветной капусты
- 2 чайные ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка приправы (приправа для гриля, сухая аджика)
- 1/4 чайной ложки соли
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 220С. Сделайте два параллельных разреза по обе стороны от кочерыжки капусты, а затем вырежьте среднюю часть головки. Остальную капусту можно использовать в других блюдах.
2. Полейте подготовленный «стейк» 2 чайными ложками оливкового масла для каждого «стейка», а затем посыпьте 1/2 чайной ложки приправы и 1/8 чайной ложки соли.
3. Поставьте в духовку и жарьте в течение 20 минут, затем выньте и осторожно переверните. Посыпьте с другой стороны оставшейся 1/2 чайной ложки приправы и 1/8 чайной ложки соли. Верните в духовку еще на 10 минут, или до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Подавайте сразу же, украсив свежей петрушкой.
Готовьте с душой - и будет очень вкусно!