Диетический рецепт прекрасного десерта! Побалуйте любимых полезной вкусняшкой!

Диетический рецепт прекрасного десерта! Побалуйте любимых полезной вкусняшкой!
ГРЕЧИШНЫЕ БЛИНЫ С ЯБЛОКАМИ И ТВОРОГОМ
Время приготовления: 1 час 15 минут
Порций: в зависимости от количества блинов
Вам потребуется:
Блины:
- Гречишная мука – 1 стакан
- Вода – 2 стакана
- Сода – ½ чайной ложки
- Соль – ¼ чайной ложки
- Яблоки - по количеству блинов
Как готовить:
1. В миске смешайте все ингредиенты для блинов. Постепенно влейте воду, постоянно взбивая пока тесто не станет однородным. Оставьте при комнатной температуре на 30 минут.
2. На раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
3. Начинка: Вам понадобится примерно 1 яблоко на 1 блин. Очистите и нарежьте каждое яблоко, затем на приготовьте его на среднем огне на сливочном масле до мягкого состояния. При желании можно добавить корицу, сахар и другие специи по вкусу.
4. Выкладываем: положите блин на тарелку, в середину выложите примерно ½ стакана творога низкой жирности, сверху – приготовленные яблоки. Заверните блин.
Подавайте с йогуртом, кусочками яблока и обжаренными грецкими орехами.
Слегка сбрызните медом.
Красота невероятная!