Пикантные цукини по особенному рецепту! Делюсь им с вами! Разбирайте!

Пикантные цукини по особенному рецепту! Делюсь им с вами! Разбирайте!
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЦУКИНИ С ЧЕСНОКОМ И ЛИМОНОМ
Время приготовления: 1 час
Порций: 3-4
Вам потребуется:
- 3 средних цукини, разрезанные на полоски вдоль
- 2 зубчика чеснока, тонко нарезанного
- 3 столовые ложки оливкового масла
- сок 1 лимона
- соль и черный молотый перец
Как готовить:
1. Разогрейте духовку до 200С. Разрежьте каждый цукини вдоль пополам и сделайте на поверхности среза насечки ножом крест-накрест.
2. Положите цукини разрезанной стороной вверх на лист для выпечки, застеленный фольгой. Слегка приправьте цукини солью и перцем и разложите сверху кусочки чеснока.
3. Полейте каждый цукини оливковым маслом и лимонным соком.
4. Выпекайте 30-40 минут, или пока цукини не станут мягкими.
Невероятно ароматно!