Очень вкусный и нежный торт, приготовленный с любовью дома - что может быть вкуснее для наших деток?

Очень вкусный и нежный торт, приготовленный с любовью дома - что может быть вкуснее для наших деток?
ТВОРОЖНО-МАКОВЫЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ ТОРТ
Ингредиенты:

- Творог обезжиренный - 300 г
- Яйцо - 6 шт
- Отруби овсяные или пшеничные - 6 ст. л.
- Мак - 30 г
- Лимон - 1 шт
- Обезжиренное молоко - 1 ст
- Стевия
Приготовление:
1. Три яйца и три белка взбиваем 5 мин. До густой пенки.
2. Мак и отруби смешать и добавить к яйцам, перемешать.
3. Добавить стевию, перемешать.
4. Выливаем массу на небольшой противень, застеленный пергаментной бумагой и распределяем.
5. Отправляем в духовку на 7-8 мин, предварительно разогретую до 200 градусов.
6. Берём стакан молока, 2 желтка, перемешиваем до однородной массы, ставим на медленный огонь, постоянно помешивая.
7. Натереть цедру лимона, выдавить сок лимона, добавить в крем, не переставая помешивать. Варим 10 мин.
Дать немного остыть крему. И коржам.
8. Обезжиренный творог взбиваем блендером, добавляем крем и стевию.
Взбиваем до сметанного состояния.
9. Режем тесто на куски и промазываем хорошенько, не жалея крема. Украшаем. В холодильник на ночь.
Взрослым тоже можно хоть кусочек!