Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе с румяной сырной корочкой это блаженство! Отведайте
Нежнейшие куриные шарики в сырно-сливочном соусе с румяной сырной корочкой это блаженство! Отведайте!
КУРИНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Луковица - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 15 г
- Молоко 1% - 200 мл
- Сыр нежирный - 75 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
3. Теперь берем форму, заливаем немного молока и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму.
4. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем готовим соус: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
5. Достаем форму из духовки, поливаем соусом каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики, и получится шикарное блюдо собственного приготовления!
КУРИНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Луковица - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 15 г
- Молоко 1% - 200 мл
- Сыр нежирный - 75 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
3. Теперь берем форму, заливаем немного молока и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму.
4. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем готовим соус: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
5. Достаем форму из духовки, поливаем соусом каждый шарик и ставим в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики, и получится шикарное блюдо собственного приготовления!